Så den fick det bli (med lite små ändringar) och resultatet blev svinbra. Servera med hyvlad parmesanost på om du vill (det vill du, allt blir godare med parmesan
Blanda ut philadelphiaosten i créme fraiche och bred blandningen över köttfärsen. ) Nu så har jag precis ätit en dundergod pastagratäng, ungefär som lasagne fast utan pastaplattor
Rör ned philadelphiaosten och späd med mjölk samt créme fraiche. ) Nu bar det sig dock inte bättre än att jag hade glömt att köpa lasagneplattor så jag fick ta vanliga makaroner (vilket jag iofs tycker bättre om) så det blev en sorts pastagratäng istället, men satan i gatan vad bra det smakade och så snabbt det gick att laga
Da man kommer hem fran en tur och returresa till Lyon, är trött, hungrig och man vet att mannen fortfarande har en svenskakurs framför sej och inte kommer hem förrän kl 10 pa kvällen, dâ känns det bra att veta att det stâr en pastagratäng frân gârdagen i kylen. Pastagratäng för 4-6 pers. 2-3 msk philadelphiaost. Pastagratäng för 4-6 pers. 2-3 msk philadelphiaost
En pastagratäng - Pastitsio, påminner om lasagne fast det var pennepasta i stället för plattor. Nu gjorde jag likanande på mitt sätt - utan pasta men med zucchini
Jag tycker det är perfekt med soppor till förrätt så i lördags bjöd jag på denna sparrissoppa innan det var dags för Kyckling- spenat- och pastagratängen, som jag serverade till varmrätt
Om någon sitter på några enkla vardagsrecept så dela gärna med er, jag har aldrig varit så osugen på att laga mat som nu, vilket leder till många dyra och trista uteluncher
Så här gjorde jag med lite skinka. Tillsätt grädde, creme fraiche, buljongtärning och philadelphiaost. Ingredienser för 2 personerca 300-400 g julskinka1 röd paprikapurjolök, ca 5-7 cm2 dl grädde1 dl creme fraiche1 grönsaksbuljontärning100 g philadelphiaostmed smak av vitlök och örter3 dl riven ost2 port pastaGör så härSätt ugnen på 200 grader
Idag fick den bli en del i en pastagratängmed mango och kantareller och jag tillsatte lite nya ingredienser i den såsom lite honung, lite mer färskost och marinerade soltorkade tomater
