Pastagratäng med kassler recept

Pastagratäng med kassler

Pastagratäng med kassler

Har bloggat om denna pastagratäng tidigare, men den är så god att jag lägger ut receptet igen, lite uppdaterat + nyare bilder
Pastagratäng med kassler

Pastagratäng med kassler

Här kommer dock en god pastagratängmed tomat och basilika som vi åt häromdagen. Det har helt enkelt varit en intensiv jobbperiod och med alla andra fritidsaktiviteter vid sidan om så har inte tiden räckt till
Pastagratäng med kassler

Pastagratäng med kassler

Smörj en ugnssäker form med lite matfett. Fräs kassler och purjolök i matfett i en stekpanna. Blanda med pastan och lägg det i formen
Pastagratäng med kassler

Pastagratäng med kassler

Blanda pastan medkasslern och tomatkrosset. Smält smöret i en kastrull tillsammans med vetemjölet. Skär kasslern i tunna strimlor
Pastagratäng med kassler

Pastagratäng med kassler

Smula osten och blanda den med såsen. Skär kasslern i små tärningar. Blanda den kokta pastan, kassler, broccoli och valnötter i en smord ugnssäker form