Okej, med tanke på eventuella nyårslöften så kanske vi inte skulle bjuda på en pastarätt med galnaste smör-, grädd- och ostsåsen just nu, men det är faktiskt precis vad vi tänker göra
Fortsätt tills allt tagit slut, men avsluta med pasta och ostsås. Vegetarisk pastagratäng. Ostsås. Här serverad med handskalade räkor och gratinerad färskpotatis
Pasta med räkor, vitt vin och vitlök är en klassiker. Knaprigt bacon med krispig broccoli, en ostsås till det och så in i ugnen en stund är en enkel middag
Dagens Lchf middag i vårat hus ikväll blev inget mindre än Pasta, ostsås och räkor. Låt stå och puttra några minuter medans du gör iordning zucchinipastan och skalar räkorna
Idag stod det räkor och zucchinipasta på matlistan. Tillsätt sist räkorna och rör om ordentligt. Zucchinipasta funkar väldigt bra som alternativ till pasta
Hetta upp ostsåsen och späd med en skvätt mjölk om den blivit för tjock. Rör i (men koka inte) ungefär hälften av räkorna i såsen och blanda den med nykokt, avrunnen pasta