Idag har jag lagat vegansk köttfärspaj, det vill säga pajmedsojafärssås. Dela degen i sju delar (om du gör småpajer), kavla ut dem till tunna rundlar, tryck ut i små portionsformar (eller gör en stor rundel som du trycker ut i en stor pajform), nagga degen med en gaffel
Feministpajmed spenat. Här följer ett recept på en oerhört kvinnlig paj som åts till middag ikväll. Stek upp sojafärs, svamp, lök och majs med lite olja
Häll ner sojafärsen. Vad sägs om en härlig filodegspajmed grönkål och cheddar. PAJSKAL. Förra veckan fick jag hem ett juligt kit från Hälsans Kök, med ingredienser till flera härliga rätter som passar perfekt som en del av julbordet, eller som god decembervickning
Tacopaj har blivit min nya favorit, så enkelt att göra matlådor på och fantastiskt gott. Läsningen till måltiden blev tidningen Celiaki där jag har fått turen att pryda omslaget med en av mina bilder
en soja- och kokosfettbaserad gurt som passade bra till tsatzikin vi hade till en medelhavspaj. Det fanns inga färska tomater hemma därför skivade jag lite rädisor på pajen som dekoration istället
