Päronpaj med knäckigt kolatäcke. Johanne intygar att det är så god att hon knappt kunde sluta äta och jag är mer än lovligt förtjust i t ex pärontoscapaj, så jag såg verkligen fram emot att testa den, men i en egen glutenfri variant
Ska först öva mig med mina elever under morgondagen då vi ska göra en glutenfri variant och jag tänker att en del av mjölet ska få byta plats med mandelmjöl vilket jag tror kan bli hur bra som helst
I helgen gjorde jag en glutenfri rabarber- och päronpaj och hade hennes solros-och kokosgrädde till. Jag tycker verkligen om Karin Haglunds bok ”Karins gröna värld”, både för att den innehåller fräscha raw food-recept, men också för att hon på ett ödmjukt sätt skriver om det komplexa och breda ämnet livsstil
efter päronpaj och vaniljsås och en Grappa Amarante, en massa prat och skålande över att vi fick vara just där och då - stod vi under en stjärnklar himmel och blickade ut över ett spegelblankt vatten och jag kunde inte känna mig annat än oändligt tacksam
Päronpaj från Marias frestelser. Saftig glutenfri björnbärskaka från Kjerstis mat och prat. Nu är det äntligen dags att presentera listan med alla bidrag till förra Månadens sötsak