Päronchutney ingefära recept

Päronchutney

Päronchutney

1 krm malen ingefära. Skala, kärna ur och skär päronen i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Lägg alla ingredienser, utom valnötterna, i en kastrull
Chevrégratinerade gul & rödbetor med päronchutney och rostade hasselnötter

Chevrégratinerade gul & rödbetor med päronchutney och rostade hasselnötter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 8 st gulbeta , stora 8 st rödbetor , stora 300 gram chevre 2 st päron , mogna 1 msk smör 1 dl hasselnötter , grovt hackade 1 st knipplök 2 dl vatten 2 msk ingefära , färsk, riven 2 msk citronsaft 1 msk strösocker 1 msk balsamvinäger , vit 2 msk honung 0,5 st chilifrukt , grön, hackad 1 odefinierad olivolja 1 odefinierad havssalt Köp receptet
Äppel- och päronchutney

Äppel- och päronchutney

½ msk mald ingefära. Skala ev frukten, kärna ur och skär i bitar. Skala och skiva löken. Dela tomaterna i klyftor
Päronchutney med fänkål och ingefära

Päronchutney med fänkål och ingefära

Skär fänkålen i små bitar och finhacka ingefäran. Lägg i päron, fänkål och ingefära i lagen. 4 bitar syltad ingefära. 4 bitar syltad ingefära
Päronchutney

Päronchutney

Lägg tomat, lök, russin, apelsin, muscovadoråsocker, ingefära, vitvinsvinäger, kanel och muskotnöt i en gryta och koka det simmigt
Päronchutney

Päronchutney

1 krm malen ingefära. 1 krm malen ingefära. 4 /port. 3 st mjuka päron. 1 st gul lök. rivet skal och saft av 1/2 citron

JULINSPIRATION

Päronchutney med saffran. Revbensspjäll med honung & ingefära. Nästa vecka går vi in i ADVENTSVECKA NO 1

Päronchutney med rostade valnötter

Blanda päron, ingefära, socker, vinäger och vatten. 1 msk riven färsk ingefära. Koka päronen i cirka 15 minuter, tills de är mjuka

Päronchutney

Koka upp ättika, vin, farinsocker och ingefära i en gryta. 2 msk finhackad ingefära. Skölj, kärna ur och skär bort skaft och blomfäste på päronen

Päronchutney

Koka upp ättika, vin, farinsocker och ingefära i en gryta. 2 msk finhackad ingefära. Skölj, kärna ur och skär bort skaft och blomfäste på päronen

Päronchutney med rostade valnötter

Blanda päron, ingefära, socker, vinäger och vatten. 1 msk riven färsk ingefära. Koka päronen i cirka 15 minuter, tills de är mjuka