Köttfärsjärpar 800 g köttfärs, gärna av vilt. Sätt ugnen på 175 grader. Blötlägg ströbrödet i mjölken. Köp så mjuka frukter som möjligt och dela dem i mindre bitar receptcentralen.se
libanesiska oxjärpar Lägg köttfärsen i en bunke och knäck i ägget. skala löken och mixa den och den färska basilikan och häll över i köttfärssmeten och rör om ordentligt middagshjalpen.se