Dela sönder jästen i en bunke. Värm vattnet till 37 grader och rör ut jästen med lite av vattnet. Tillsätt resten av vattnet, olja, salt, sönderbrutna nötter, rågmjöl och nästan allt vetemjöl, spar lite till utbakningen
Det godaste brödet som finns är detta valnötsbröd, så sjukt gott. God morgon vänner. Sista dagen på påsklovet för mig så jag passade på att baka bröd till frukosten och gjorde hallonsmoothies
Nyttigt så det visslar och fräscht varma sommardagar. Hittade 5 dl matlagningsgrädde, 6 avokados, 2 gurkor, levaine och valnötsbröd från bageriet, 3 dl vispgrädde, 3 killingkorvar från kålberget och massor med vitkål samt en bit rökt sidfläsk från Ängeslakteri. Jag använde valnötsbröd som jag tärnade och stekte i ca 25 g smör och lite flingsalt
Dock gillar jag valnötsbröden mer. Ett nyttigt och annorlunda bröd. Men oavsett vilket bröd det är, så finns det inget bättre än smält smör på nybakade varma mackor
Dock gillar jag valnötsbröden mer. Ett nyttigt och annorlunda bröd. Men oavsett vilket bröd det är, så finns det inget bättre än smält smör på nybakade varma mackor
Här kommer ett recept på ett gott, saftigt och nyttigt matbröd. 2 limporca 750 g vetemjöl special1 pkt jäst75 g hackade valnötter2 msk olivolja2 msk honung5 dl kall mjölk2 tsk salt1 tsk matättikaPensling1 uppvispat äggflingsaltUgnsvärme - 225 grader, samt 190 graderKoka valnötterna på svag värme i olivoljan ett par minuter
