Som jag berättade om tidigare har det svenska företaget FFactfood AB insett behovet av nyttig, näringsrik och lättlagad mat som sparar både tid och minskar stressen i våra dagliga liv
Goda och nyttiga lussebullar i jultider som dessutom är låga på gluten. Kryddig pyttipanna. Detta recept bjuder på en mer smakrik variant av pyttipanna
En av producenterna av god och nyttig vegetarisk mat är Quorn. I sitt breda utbud har de allt från halvfabrikat som färs, bitar och strimlor till färdigmat som korv, hamburgare, schnitzel, pyttipanna och lasagne
Och voilá, en snabb, enkel och nyttig vardagsmiddag där du också tar tillvara dina matrester. Nu håller jag på att vänja in mig vid ägg igen och har under sommaren fastnat för att göra frittata, en slags omelett som man fyller med potatis, kött, kryddor, tänk pyttipanna men täckt med ägg
Nu när mörkret verkligen sänkt sig över vardagen och man är extra trött på kvällarna får man lätt en känsla av hopplöshet när man tänker på hur man ska hinna laga god och nyttig mat varje kväll när man har jobb, fritidsaktiviteter m
Hur många gånger har man inte suktat efter lite nyttiga grönsaker eller frukter som man vet att man har hemma, bara för att inse att dessa blivit dåliga på kort tid
I regel provar vi blint, det kan verka svårt och onödigt men det är ett riktigt bra sätt att verkligen för sig själv definiera vad det är man tycker typiskt för en region eller druva, men också att få del av andras nycklar till detsamma – en mycket nyttig och givande övning
Rätten är också ett kul sätt att få med lite nyttiga böngroddar i maten, och groddskeptiker kommer knappt märka att de finns där, rätten är bara lite krispigare än om det bara varit nudlar
