Moussaka med sötpotatis recept

Kryddig moussaka på sötpotatis och kycklingfärs

Kryddig moussaka på sötpotatis och kycklingfärs

Andra möjliga yrken är forskning- och utvecklingsprojekt inom kost, sensorisk bedömning och utveckling av livsmedel, arbete i provkök eller med marknadsföring eller förebyggande hälsovård, utbildning och information/föreläsare
Moussaka med sötpotatis & aubergine

Moussaka med sötpotatis & aubergine

Ringla lite olivolja över moussakan om den ser torr ut. Lägg sötpotatisskivorna i en skål med kallt vatten tills de ska användas så att de håller sig fräscha och saftiga

Moussaka med sötpotatis & aubergine

Ringla lite olivolja över moussakan om den ser torr ut. Lägg sötpotatisskivorna i en skål med kallt vatten tills de ska användas så att de håller sig fräscha och saftiga
Sötpotatismoussaka

Sötpotatismoussaka

Torka dem sedan torra med lite papper innan du monterar ihop moussakan. Låt dem ligga och vätskas ur medan du gör såserna

Brighton

Du valde en av de tyngre alternativen(pestogratinerad svamp eller aubergine, vegetarisk moussaka, ugnsbakad lax etc) med två sallader(rårivna rödbetor, ärtsallad, ugnrostad sötpotatis, mango-avokadosallad, halv avokado, spenatsallad etc)
LCHF Moussaka

LCHF Moussaka

Moussaka är en traditionell auberginebaserad maträtt på Balkanhalvön och i Mellanöstern, men den är närmast förknippad med Grekland och Turkiet
LCHF Moussaka

LCHF Moussaka

Stek med smör i en stekpanna tills den ser mjuk/gyllenbrun ut och krydda med salt och peppar. Varva sedan aubergine, köttfärssås, sötpotatis, köttfärssås, aubergine osv
Mat i Mittens rike

Mat i Mittens rike

Kina är ett mycket stort land där rätterna skiljer sig lika mycket åt som vår svenska falukorv och grekisk moussaka

Moussaka med sötpotatis och aubergine

Ringla lite olivolja över moussakan om den ser torr ut. Skala och skiva sötpotatisarna fint och lägg i en skål med kallt vatten tills de ska användas, så att de håller sig fräscha och saftiga

Mina favoritrecept

Moussaka. Fiskbiffar medsötpotatismos. Frökex med parmesan. Sötpotatischips (raw). Paleoscones, med äpple, med blåbär