Morotsbiffar med halloumi recept

Morotsbiffar med halloumi

Morotsbiffar med halloumi

Idag gjorde jag morotsbiffarmedhalloumi och serverade dem med en blandad sallad, senapskräm och picklad fänkål
Morotsbiffar med halloumi

Morotsbiffar med halloumi

Hade zucchini med fetaost till också, som jag lät vara med i ugnen de sista fem minutrarna. Carrot patties with halloumi
Morotsbiffar med halloumi

Morotsbiffar med halloumi

MEN, men det sagt - jag gjorde biffar med riven halloumi i och det, mina vänner, var en helt annan grej
Halloumi

Halloumi

Kvällens middag blev halloumi och morotsbiffarmed ris och vitlökssås. Det stod dock inget om tillbehör men tyckte ris borde passa till så kokade det med buljong (eko) för extra smak
Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Det handlar om vegetariska halloumi- och morotsbiffarmed jasminris och vitlökssås. Riv halloumi och morötter och häll i en skål tillsammans med två ägg
Halloumi- och morotsbiffar

Halloumi- och morotsbiffar

Skala morötterna, riv dem och halloumiosten grovt med ett rivjärn. Blanda med ägg, ströbröd, chiliflakes, svartpeppar och eventuellt lite salt
Halloumi- & morotsbiffar

Halloumi- & morotsbiffar

Forma biffar med oljade händer och lägg på plåt klädd med bakplåtspapper. Camilla tipsade om ett så himla smarrigt recept på vegetariska biffar innehållande morötter och halloumi som dessutom var väldigt lätta att göra
Halloumi- och morotsbiffar

Halloumi- och morotsbiffar

Halloumi- och morotsbiffarmed citronrisoni och tsatsiki. Ikväll kompenseras de med fläskfilé, Lohmanders bea och bakad potatis
Morotssoppa med linser

Morotssoppa med linser

Morotsbiffarmedhalloumi. Jag vet inte varför, men för mig känns det som att jag lika gärna kunde ha dukat fram varmt vatten som jag kokt med ett skärp
Matsedel vecka 2

Matsedel vecka 2

Morotsbiffarmedhalloumi. Roligt också att ni är så många som håller med mig om det jag skrev i fredags
Mat i höstens färger och insekter på menyn

Mat i höstens färger och insekter på menyn

Biffarna bestod av rivna morötter och riven halloumiost som blandades med ägg, gräslök, ströbröd, potatismjöl, sambal oelek, salt och vitlök

Provbakningar och händigt småfolk

Fredag Morotsbiffar, bulgur och svampsås. Så blir det när mamma jobbar och pappa är iväg norröver på kickoff med sitt jobb

Listan om mitt 2017

Men gjorde morotsbiffarmedhalloumi som blev himla bra, och fooled pork som blev mindre bra pga för starkt