Svalt, somrigt och jättegott tillgrillat. 200 gram valfria oliver2 msk olivolja1/2 vattenmelon i munsbitar200 gram fetaost i bitar1 liten rödlök i tunna strimlor2 msk rödvinsvinäger eller pressad saft från 1 citron1 kruka basilikasaltsvartpepparLägg oliverna i oljan
Tillsammans med kyckling och coleslaw mumsade vi i oss melonsallad och grillad majskolv. Lägg kycklingen i folie och efterstek på grillen tills köttsaften är ofärgad
En sommarlätt sallad som passar bra tillgrillat. ) Melonsallad med keso (mängden av varje får du smaka dig fram till) melon gurka keso pinjenötter Skala och skär melonen i bitar