Litetips på lördagsmat kanske ni är sugna på. Förvisso använde jag i det här fallet färdigpotatis, men det går precislika bra att ha egen klyftpotatis, hasselbackspotatis eller liknandetill
Lägg över i en ugnsfast form och sticki en stektermometer på det tjockaste stället. Helstekt Fläskfilé, Klyftpotatis Och BearnaiseHelstektFläskfiléMedKlyftpotatis Och KantarellsåsHelstekt Fläskfilé, Pommes Anna & Grönpepparsås Ingredienser
Sätt en digitalugnstermometeri den tjockaste delen. Skär den sedan icirka en centimeter tjock skivor och servera medklyftpotatis, en grönsallad och någon form at pepparsås
Denna rätt görs helt iugn och består av klyftpotatis, fläskfilé och grönsaker. Det enda problemet jag hade var att jag fick tag på en ovanligt hård potatissort och fick köra formen iugnenvääldigt länge innanpotatisen mjuknade
grilliugnen/kolgrill. Servera medklyftpotatis och en god sallad. ett medfisk. klyftpotatis. Tänkte försöka knåpa ihop ett litetinlägg om tips på middagimorgon lördag
Servera medklyftpotatis/ugnsstekta grönsaker och brunsås. Putsa filén och blanda ihopmarinaden. 30min. Låt köttet marinerasminst 1 timme sen iniugnen 200C ca 30 minuter. Lät köttet vila ca 10 minuterinnan det skärs upp
Lägg det på ett stort ugnssäkert fat. Servera medmed grönsakerna och kokt pasta eller stekt potatis eller klyftpotatis eller råstekt potatis och rucolasallad
Vet att min mamma förr brukade göra något liknande där hon marinerade kött som sen åts kallt. Uppmanar verkligen fler som råkar hittamin blogg att dela medsig av recept
