Rödvinsmarinerad hjortstek – så tillagar du en stek utan att misslyckas! Skär ingredienserna tillmarinaden i grova bitar. Kryddor, marinad, lök, rotfrukter, sky, buljong, vin etc etc… Framförallt gäller detta en stek som långlagas, alltså steks i låg temperatur i många timmar för att uppnå erfoderlig innertemp Kryddburken.se