Marängkakor med smörkräm recept

Morfars marängkakor

Morfars marängkakor

Klä en plåt med smörpapper el. helst med teflonduk. Klicka ut på plåten med ex. Lägg ihop kallnade kakor 2 och 2 medsmörkräm emellan
Macaroner

Macaroner

Här kommer ett grundrecept på de fina marängkakorna och med en god gräddfyllning, speciellt om man inte är förtjust i smörkrämer som de vanligtvis fylls med
Macaron

Macaron

Färga med karamellfärg och smaka upp med olika aromer. Smörkräm. 1. Mal mandeln till mandelmjöl. 2. Sätt ugnen på 150 grader
Marängkakor med smörkräm

Marängkakor med smörkräm

Blanda allt till smörkrämen för hand eller med elvispen. Smörkräm. Smöra en maräng medsmörkrämen och lägg en maräng på

Fyllda marängkakor

När kakorna svalnat lägger man dem två och två, botten sidorna emot varandra medsmörkrämen emellan. Rör ihop alla ingredienser till smörkrämen och rör den luftig

Maryans marängkakor

Rör ihop smörkrämen, gärna med elvisp. Klicka ut smeten matskedsvis med mellanrum på bakpappersklädda plåtar