Räksallader är återkommande på den här bloggen. Lunchsallader tröttnar jag aldrig på. I veckorna blir de enkla, lighta och helt vegetariska varianter, men på helgen tycker jag att man kan lyxa till det
Vill du hellre ha räksallad till din korv, då hittar du en sån om du klickar på bilden nedan. Idag får du tips på några riktigt lyxiga tillbehör till korven, som höjer den kulinariska nivån till skyarna
lyxig sparris, nättkokta sockerärtor, ärtskott, skivor av avokado eller färska rädisor. Mmmmm, perfekta ingredienser till en räksallad med vitlökskrutonger
Resultatet blev fantastiskt gott – en riktigt lyxig rensa-kylskåpet-middag. Innan vi reste till Dubai gjorde vi en rejäl räksallad för att göra slut på de sista grönsakerna i kylskåpet
Jag drog till med en trerätters igår, lyxigt värre. räksallad med rädisor och rysk yoghurt. Räksalladen gjorde jag enkelt genom att skala en valfri hög med räkor, ta valfri mängd sallad (isbergsallad, gurka, tomat) och blanda ihop med ca ½ dl rysk yoghurt och salt och peppar
Lite lyxigare och som sagt inspirerad av Asien. En räksallad som har lite japanska smaker. Receptet kommer är för er som vill testa en helt ny räksallad
Min lunch idag blir en lyxig hemblandad sallad med egenodlade grönsaker, avokado och stora räkor. När jag har glömt att ta med mig matlåda till jobbet brukar jag köpa en räksallad från restaurangen nära kontoret
