ca 800 g frysta räkor, tinade (storlek 50/70) 4 ägg 4 skivor formfranska smör, att bre bröden med 4 salladsblad, isbergs- eller cosmopolitansallad 2 tomater
Egentligen vet jag inte vad jag ska kalla "röran" som jag hade på mina lyxiga räkmackor. Vi åt dem som en lyxig supé, så jag dammade på rejält med räkor
Majonnäs. Lägg äggula, vinäger, senap och olja i en hög mixerbägare. Kör med mixerstaven under nivån på oljan, tills en majonnäs bildas, ca 30 sekunder
En försmak på sommaren blev det i alla fall med varsin lyxigräkmacka för mig och Sara och för Ida en Caesarsallad med räkor som såg helt otroligt god ut som jag nog ska ta nästa gång
Perfekt när man kommer hem en trött fredagskväll och vill ha snabblagad men lyxig helgmat. Såhär såg en fredagskväll hemma hos oss ut för några veckor sedan när min kära sambo var borta
Bred majonnäsen på brödskivorna. Fördela ost, dill och räkor mellan bröden. Grilla i smörgåsgrill eller våffeljärn tills de blir gyllenbruna och osten har smält
Jag tyckte att vi var värda något lyxigt till lunch, så vi åt faktiskt räkmackor. Idag fick jag och Milly finbesök av grannen och hennes lilla Jamie som är fyra dagar yngre än Milly
Det kunde väl vara värt att fira med en lyxigräkmacka. Ja ni, nu är det återigen dags att summera året som gått, för att alldeles snart med tillförsikt och förväntan hälsa ett nytt, fräscht och oprövat år välkommet
Lyxigt nyfönad firade jag dagen med just Josefin och en räkmacka på guntherska. Var ska jag ta vägen. Jag är en vanemänniska och har gått till ett fåtal frisörer sedan jag flyttade till Uppsala för 20 år sedan
