Måndag och ny vecka. Tänkte jag skulle titta in och ge er receptet på kålpuddingen jag gjorde igår. Hade även rester i matlådan idag och det var lika gott som igår (om inte ännu godare
Blanda ihop ingredienserna till färsen (köttfärs, keso, ägg, grädde och örtsalt )Skala och hacka löken, skär vitkålen i mindre bitar och stek i stekpanna med smör tills det mjuknat
Jag kastade mig över detta program på vinst eller förlust då jag sedan jag återställdes, har provat olika versioner av LCHF -strikt, liberalt, mejerifritt, fettfastat, äggfastat och det enda som hände var att jag fortsatte att sakta men säkert gå UPP i vikt
Förra helgen åt vi tacos hemma hos oss och då gjorde jag dessa kesowraps som vi fyllde med tacofyllning (tacokryddad köttfärs, sallad, riven ost och goda såser)
Har ni tvekat till lasagne när ni äter lchf så är det läge att tänka om nu. Kyckling, ruccola, svamp och bacon eller en helt vanlig med köttfärs går också bra
Så fredagen middag blev LCHF Pizza, med spenat, sparris och salami - mums blev super god. Blanda ner keson i köttfärsröranoch lägg i en ugnssäker form och häll sedan över ostsåsen över köttfärsröran
köttfärs med tacosmak, skinka, bananer, kebabkött ja bara din fanatsi som behövs. Men nej ingen köpe pizza här inte när man kan göra supergoda och lätta Lchf Pizzor själv på plättar