Nu blir det fisksoppa igen kära vänner. Det kan aldrig bli för mycket fisksoppa om ni frågar mig. Den här smakar alldeles ljuvligt och man får nästan känsla av hummersoppa - trots att det varken är hummer eller hummerfond i den
Skär laxen och torsken i mindre bitar. Gustav Trägårdh, den senaste i raden, har smaksatt sin crème fraiche med dill, vinäger och svartpeppar, och den använde jag i detta recept, en soppa, eller snarare en soppgryta med fisk och grönsaker
hel färsk basilikatomatskivorstrimlad fänkålfärkålsfrönfärsk persiljaVi gjorde en ny variant på Tartarsåsen som vi åt för ett tag sedan, fast då till torsk
En egenkokt räk- och grönsaksbas toppas med torsk, lax och räkor samt lite kryddig krasse. Då är en mustig fisksoppa perfekt att ställa fram till gästerna
Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa
Fiskgryta med saffran, lax och räkor. torskfilé, krav- eller msc-märkt. Fisksoppa med saffran och aioli. Skär laxen i mindre bitar och krydda den med salt och peppar
Det går ju att göra den vardaglig, med ett paket fryst torsk eller liknande, och det går att lyxa till den i all oändlighet, genom att välja flera olika färska fiskar och även skaldjur
