Lägg fisken ovanpå pytten, tillsätt vatten och lägg på lock. Så smidigt när man kör allt i en panna, det går snabbare och det blirmindre att diska undan
Kanske den gravade laxen fungerar lika bra som julskinka. Därför tänkte jag att vi avrundar med ett enkelt recept på en pytt som egentligen bara innebär ”använd dina rester från julbordet och skapa någon slags pyttipanna med det du har”
) blir det fläskkotletter, lammfärsbiffar, lax och pyttipanna hemma hos oss. Ugnsbakad lax, glasnudlar, dressad salladskål, rimmad gurka med ingefära (Tina Nordströms recept – ni måste testa
Gravad lax med dillmajonnäs grädde. Pyttipanna stekt iMuurika. Här har jag tyvärr inget foto, men det är väldigt gott att förbereda litepytt av olika rester och steka ute på fjället
