Hacka upp selleri och potatis i tuggstora bitar och släng i grytan. Den blev lite oortodox, då jag började med att bryna de två massiva lammhalsbitarna jag hade i frysen
Grytbitar, lammhals, lammkotletter, stekar, högrev har alla ett högre kilopris. Näringsmässigt blir en gryta kokt på märgben förstås mycket bra och mättar många
Jag köpte två bitar lammhals i köttdisken på Tansas till min gryta. Jag har fått smaka hennes goda gryta några gånger, kokt med peppar, kummin och smaksatt med ättika
