Fågel, kyckling som kalkon kommer jag att laga mer av både till vardags som till fest. Ni har säkert funderat kring nyårsmenyn vid det här laget och här kan jag tipsa om ett riktigt gott, lite lyxigt och även enkelt recept att förbereda både som plockmat, buffé och mingel
Mamma brukar vifta bort våra lovord och komplimanger när hon gör skink- eller nötstek och jag kan förstå varför även om hon är värd all uppskattning för den mat hon lagar
Att baka eller lagamat veganskt är ju egentligen inte speciellt svårt, krävs bara lite mer planering och att ha koll på vad man använder för ingredienser
Det fick min akuta hunger att lugna sig så jag kunde lagamat utan att dö av svält. Men så vägde hon också ett kvarts ton vid start…De som går ner mycket i vikt påsmalmat och motion äter normalt en hel del kolhydrater för att kunna hålla sig på benen
Säkert kommer många att göra som vi och lagamatpå grillen denna helgen. Håkan njöt av en oxfilé påplanka och för Ankis del blev det husets oxfilé med svartvinbärssås som är så makalöst god
Som jag berättat och tipsat om tidigare så lagade jag en hel del mat ur boken. Tomater. på semestern. Exotisk planka och kaffe med tårta blir det till gästerna imorgon eftermiddag
Lilla damen var inte helt nöjd med tillvaron när morsan behövde vara i köket och lagamat dock. Maten blev inte bränd, bebis hittade inte på nåt dumt och mätt blev hon
jag är domare i tävlingen International BBQ Awards, anordnar KCBS tävlingen, driver skandinaviens enda certifierade BBQ skola, håller matlagningskurser både för nybörjare och proffs ialla typer av BBQ och att lagamat över öppen eld
När jag läste – ”klassisk planka i ny tappning” så hade jag önskat att ni kanske hade gjort små underbara tomater i ugnen med underbar smaksättnig och lagt påplankan istället som fullkomligt exploderar i munnen av smaker
Nu ska jag laga till en bondeomelett, rostat bröd och en kopp kaffe. Det är väl egentligen en frukost det där, men jag kände mig plötsligt sugen på lite annorlunda mat denna dag