Som ni vet gillar jag att tillagaminmat på låg temperatur under lång tid. En annan fördel med att tillagamatilergryta är att det blir en härlig köttsaft/vätska som du kan använda som bas i en sås eller ha som en sky
I går lagadevi vår goda lasagne med mozzarella så nu har vimati ett par dagar i kylskåpet, men för variationens skull fick det blikycklingilergrytai dag
