Det var kanske ungefär tre miljoner år sedan som jag åt lövbiff tror jag. Jag kan inte ens komma ihåg att jag har köpt det någon gång sedan jag flyttade hemifrån faktiskt, vilket är lite dumt för efter kyckling tycker jag nog faktiskt att lövbiff är det allra bästa köttet till wok
Det blev en smarrig lövbiffswok, egentligen hade jag tänkt ha i soja, men så upptäckte jag att den var slut så då fick det bli tahini istället, passade underbart bra tillsammans med de andra smakerna i woken
Till middag idag gjorde jag lövbiffswok. Jag gjorde den enligt konceptet ”man tager vad man haver”. Jag började med att koka en burk kokosmjölk i ca 10 minuter och hällde sedan ner ca 2 msk röd curry som fick koka med i ytterligare 5 minuter
Blir pasta med lövbiffswok, yuuuummie och perfekt med "mättande dag". Just ja. Det var ju EFIT idag. ). 6. 15. Vaknar och grattar världens bästa Leo som är min mans brors son och han fyller 8år idag
