Köttfärspannkaka. Här kommer en matsedel för kommande vecka. Ambitionen är att lägga ut en för varje vecka, men som det varit nu har jag inte riktigt hunnit med det
Vispa ägg,tillsätt mjöl och mjölk växelvis. Blanda i kryddorna. Lägg bakplåtspapper och häll i smeten. Grädda den halvfärdig i ugn 175 grader ca 20 min
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda och vispa samman mjölk, ägg, salt och mjöl till en smet. Smörj en halv långpanna och grädda smeten i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter