Denna kycklingfilegrytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop. Jag frågade här hemma om dem ville ha pasta eller ris till kycklinggrytan och alla svarade pasta
Tyckte först att den var i starkaste laget för barnen, så jag pillade ut kycklingbitar åt dem och lade dem i lite grädde i stället och det är länge sen ungarna (eller vi för den delen också) har ätit så mycket
Hacka kycklingarna i små bitar. Tillsätt kycklingen i stekpannan med auberginen, tillsätt creme fraiche, tahini, de hackade schalottenlökarna, salt och peppar
Häll allt i en gryta och tillsätt resten av ingredienserna. Lchf Jordnötssås med stekt Kyckling. Idag blev det söndagsmiddag, med jordnötter och kyckling