2 ägg. 2 äggvitor. Blanda ihop alla ingredienser till en slät smet. Smält smöret/värm oljan och häll i lagom av smeten i pannan (Ca 1 dl per pannkaka/plätt)
Idag blev det kvargplättar detta har blivit lite av en favorit faktiskt enkelt och gott och smidigt. Igår gjorde jag en hamburgare med stekt ägg och lite ketchup (den med stevia) och en liten klick dressing och sallad på
Jag älskar alla era mellanmålsförslag och jag plockade ut några som jag lägger upp här så ni kan få lite nya tips och idéer till era mellanmål (jag tänker definitivt prova