Blanda mjölk, grädde, pressad vitlök, aromat, salt, vitpeppar och lökpulver i en stor gryta. Denna supergoda och krämigapotatisgratäng åt vi till de smaskiga quornfiléerna som ni fick recept på i gårdagens inlägg
I med vitlök, salt och peppar. Tricket till en krämigpotatisgratäng är att koka potatisen i grädde. 2 vitlöksklyftor. 2 vitlöksklyftor 150 g västerbottensost
Jag har vitlök, dragon och parmesanost i min gratäng vilket blir jättegott. För att få den extra krämig och god förkokar du den skivade potatisen i kastrull innan du gör klart den i ugnen
Pressa ner vitlöken. 2 klyftor vitlök. 1 kg fast stor potatis, 800 g skalad 2 gula lökar 2 klyftor vitlök 50 g smör 4 dl vispgrädde 2 dl mjölk 100 g lagrad prästost
Finhacka vitlöken och skiva den gula löken. Ha i löken och vitlöken i kastrullen/grytan med grädden, när det börjat koka häll i potatisen och låt koka 5 min så att stärkelsen från potatisen gör det krämigt. 2 vitlöksklyftor. 125 gram cantadou vitlök (eller annan vitlöksost)
Lägg i en stor kastrull med mjölk, grädde, lök, vitlök och salt. Klicka på resten av smöret och gratinera i ugnen i 15 minuter eller tills din potatisgratäng börjar bubbla och har fått fin färg. 2 vitlöksklyftor, finhackade. Till en form (10 personer)2 kg potatis, fast sort 5 dl mjölk (3 %) 5 dl vispgrädde 1 lök, skalad 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 msk salt 50 g osaltat smör
Blanda ner den rivna osten och Cantadou vitlök i grädden och tillsätt den pressade vitlöken. För ett par veckor sedan bjöd jag våra vänner på denna krämigapotatisgratäng tillsammans med helstekt fläskytterfile i ugn med en gräddig rödvinssås till det
Rör ner vitlök och häll upp i en smord ugnssäker form. 1vitlöksklyftor, finhackade. 14 person(er) Ingredienser 750 g potatis, Asterix 4 dl mjölk 1 tsk salt 2 krm svartpeppar, nymald 1 krm muskotnöt, riven 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 dl prästost, riven, mager1. Grädda potatisgratängen mitt i ugnen ca 20 min, eller tills potatisen är mjuk
