Kokt torsk squash recept

Torsk i ugn med nyskördad squash

Torsk i ugn med nyskördad squash

Servera med kokt färskpotatis direkt från landet. Det är himla gott att bara steka squashen i mindre bitar med smör och lite färsk lök men den här gången fick den gå tillsammans med lite andra grönsaker + torskrygg i ugnen
Torsk i foliepaket på grillen

Torsk i foliepaket på grillen

Peta lite med en gaffel för att kolla så fisken är genomkokt. Här har jag hyvlat squash och penslat med lite olja och kryddat med citronpeppar och grillat
Stekt torsk med grönsakspytt och räkor

Stekt torsk med grönsakspytt och räkor

Ät fisken tillsammans med grönsakspytten och kokt ris eller potatis. Ansa och tärna squashen. Fräs chili, vitlök och squash i lite matfett i en fettsnål stekpanna någon minut
Remys ratatouille

Remys ratatouille

Vi hade kokttorsk toppad med creme fraiche till. 1 smal grön zucchini (heter egentligen squash på svenska). 1 smal gul squash. Grädda i ca 30-35 minuter, tills grönsakerna är kokta. 1 smal grön zucchini (heter egentligen squash på svenska). 1 smal gul squash
Leftovers

Leftovers

Så om ni har några bra och milda mattipssom inte bara är kokt osaltad torsk – ge mig besked. Idag är en ny dag och jag lovar att äta mjukkokta potatisar (usch) och vitt bröd (suck) och inte en endaste droppe tabasco (himmel
Fiskspett med tomatsås

Fiskspett med tomatsås

Servera med såsen och kokt ris. Skär torsken i bitar, ca 3x3 cm. Varva dem och squashen på 4 spett. 600 g torskfilé. 200 g squash
Torsk provencal

Torsk provencal

Servera fisken med smörfräst squash och kokt ris. Lägg fiskfiléerna brevid varandra i en smord ugnssäker form

FRITERADE FYLLDA SQUASH/ZUCCHINIBLOMMOR

Är det skillnad på squash och zucchini. 12 st Squash/Zucchiniblommor. 100 g skinka, kokt och finhackad. Hej Onsdag mitt i veckan har ni det göttigt dessa semestertider
Glutenfria hemlagade fiskpinnar med potatis och grönsaker

Glutenfria hemlagade fiskpinnar med potatis och grönsaker

Servera med kokt potatis, hacirot verts, smör och eventuellt en vegetarisk kompott. Men jag hatar när bloggare ursäktar sig hit och dit om varför dom inte skriver, det låter så illa och det är totalt ointressant, så därför slutar jag nu, upp med hakan och skriver stolt ett nytt inlägg, till dig som har lite brist på matideér eller har färsk torsk ligger i kylskåpet och inte vet vad du ska göra med

Torsk med squash och tomater

Servera torskgrytan med kokt potatis. Kokt potatis. Skölj och skär squashen i bitar. Lägg squash, lök, vitlök och fisk i en låg vid panna

Stekt torsk med grönsakspytt och räkor

Ät fisken tillsammans med grönsakspytten och kokt ris eller potatis. Ansa och tärna squashen.  Fräs chili, vitlök och squash i lite matfett i en fettsnål stekpanna någon minut

Fiskspett med tomatsås

Servera med såsen och kokt ris.  Skär torsken i bitar, ca 3x3 cm. Varva dem och squashen på 4 spett. 600 g torskfiléer, färska eller frysta. 200 g squash i skivor