Koka upp vattnet och häll i socker och citronsyra. Nu blommar flädern för fullt och jag har två stora buskar i min trädgård som förstås ger massor med blomklasar som jag kan göra saft på
Koka upp vattnet, rör ner sockret och dra kastrullen från värmen när sockret lösts upp. Flädersaft. Just nu (13 juni) blommar fläderblommorna i Stockholm för fullt
Koka upp vatten och socker. Lös upp vinsyran i lite av sockerlagen. Tvätta och skiva citronerna tunt. Lägg skivorna tillsammans med blommorna i en stor skål
Koka upp vatten och rör ner socker och citronsyra. Plocka fläderblommorna. Lägg de nyplockade blomklasarna i ett kärl stort nog att rymma minst sju liter
Koka upp vattnet och sockret i en kastrull och rör så sockret löser sig. Sila av flädersaften och då gärna med en silställning eller bygger du en själv med en linnehandduk och en durkslag