Kunde ha varitlite mer muddig (lerig) som en kladdkaka så nästa gång gör jag den antingeni en stor form som den är menad till, eller så gör jag dem i de små aluminiumformarna som jag använde igår men gräddar dem betydligtmindre
Allt som passar till en vanligkladdkaka passar även bra till dessa. Till dessa har jag aluminiumformarvilket jag tycker att man måste ha till dom eftersom dom är så kladdiga
- Smält smöret i en kastrull-. - Servera gärna med lättvispad grädde. Tips. 100 gr margarin. 1 citron. 1 tsk vaniljsocker. - Rör ner 2,5 dl strösocker och 2 av äggen och vispa hårt. - Rör ner vetemjöl, vaniljsocker och skalet (finrivet) + saften från 1 citron. - Vispaäggvitorna från de andra 2 äggen tillsammans med 2 msk socker till du får ett hårt vitt skum, det ska inte släppa ur bunken om du vänder den upp och ner. - Häll citronsmetenialuminiumformar och grädda i ugnen i 200 grader i ca 5 minuter. - Grädda i ugnen i 200 grader iytterligare ca 5 minuter. Gör i en större form men som en vanligkladdkaka, då blirgräddningstiden ca 10-15 minuter TOTALT. 100 gr margarin. 4 ägg 1 citron 1 tsk vaniljsocker
Grundsmeten tillkladdkakemuffinsen är Leilas recept men tillsatsen av Dumle stars har jag fått inspirationtillifrån - hon gjorde en vanligkladdkaka med dumle stars i som såg så himla god ut
Rör ihopövrigaingredienser med en slev och tillsätt det smälta smöret sist. Fördela smeten i 15 aluminiumformar eller en stor aluminiumform. Grädda kakorna i 150 graders ugnsvärme i max 15 minuter. 2 tsk vaniljsocker. (För krispigare yta ta bort ett ägg och tillsätt 1 dl mjölk
Kladdkaka med mörk choklad och apelsin. Banan- och valnötskladdkaka. Ha inte för mycket fokus på bilden, för en kaka i en aluminiumform kan bara intebli snygg
