Kladdkakamed marshmallows, blåbär och vit choklad. VIT CHOKLADFUDGEMED BLÅBÄR, en liten sats. Jag skyller på att vi åkte till Australien fredagen innan jul så hur mycket vi än tjuvstartade julen så hanns ju inte allt med
Det blev en kladdkaka i botten, ett lager medchokladfudge, ett lager med grädde, en marängbotten, ytterligare ett lager med grädde och så dekoration med hyvlad choklad och hallon
Häll i smeten i en smord form med löstagbar kant. Servera med en klick grädde, glass eller färska bär. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter (kakan ska inte vara lika kladdig som en kladdkaka eftersom man sedan har fudgen över)
Kladdkakamed hallon och chokladfudge (serveras med hallonsherbet och passionsfruktsås). Hallonkladdkaka (kladdkakan är glutenfri och kan bakas mjölkfri)
« Galet god kladdkaka extra allt Äntligen december. En egengjord smördeg med massor av smör är fantastiskt gott men tar sin tid att göra, och kavlandet kräver starka magmuskler
En kladdkaka går ju dessutom att variera i det oändliga med olika fyllningar som nötter och/eller choklad, krämig dulce de leche, täcke av nougat, mjölkchokladfudge eller bara smält choklad eller så gör man en kladdigt god klassisk kladdkaka och njuter den med lösvispad grädde smaksatt med lite vaniljpulver
Genom att använda ordet pepparkaka kan du nu glädja en Anna i ditt liv med present till jul. Rabatten gäller förstås på hela deras sortiment, men här tipsar jag om tre kokböcker som står med på min önskelista
