Too good to be true, att man kan göra så här goda Ketobollar utan havregryn och socker. Ett fat står laddat i svalen och jag tar ut några i rumstemperatur lite innan – mmmmmmm
Så därför blev jag så glad när jag fick tips om att göra ketobollar med lakritspulver. Ketobollar är en lchf-variant av chokladbollar som bara innehåller smör, kokos och smaksättning
2 ketobollar, 2 skivor ost med en klick bregott. God morgon eller det kanske är förmiddag nu. Sitter här och njuter av kaffe och en ketoboll, har även smaskat i mig 50 g fetaost
Igår var det dags för loppet Superior Race i Norrköping. 10 km löpning, 21 (20) hinder. Full bil körde vi mot Norrköping, taggade och nervösa men glada och nyfikna
Igår fick jag ett ryck och slängde ihop två limpor. Först kikade jag runt på nätet efter passande recept, det ska vara glutenfritt och helst fritt från mandelmjöl