Dagen började bra. Inga lektioner idag så det fanns tid till att fixa pannkakor till frukost, igen. Ville variera mig och provade att laga dem med äpple och kanel
Torsdag och många äter pannkakor. Det är ju alltid uppskattat av både vuxna och barn. Det tar faktiskt inte så lång tid att göra, stekandet till trots, och är både billigt och enkelt
Kanelpannkaka. Det blev inte mycket pannkaka, mer en stor klump smet. Men jättegott iallafall. 2 dl mjölk. 2 matskedar maizena (Maxgräns under förstärkningsfasen 1 matsked tror jag,
Pannkaka fylld av smaker. När jag var liten gjorde mamma ibland syltomelett till kvällsmat. En vanlig omelett som hon bredde ett lager äppelmos på innan den veks ihop
Gudomliga panelpannkakor á LCHF. Idag var jag så sugen på Anna Halléns pannkakor med kanelsmör. Mums, de var helt gudomliga och speciellt tillsammans med kanelsmöret
God morgon. I morse smög jag iväg till jobbet vid kvart över sex för att hinna jobba så mycket som möjligt medans dom höstlovslediga killarna där hemma sover
Föga överraskande har även denna vecka bjudit på några pannkaksmiddagar. Mina vänner och bekanta måste börja fundera på om jag lever på enbart pannkakor
Receptet är ursprungligen ett Martha Stewart-recept, därav de konstiga mängderna. . Mixa 2. 4 dl havregryn med 0,3 dl farin och 1/2 tsk kanel så det blir ett fint mjöl
