Citron, timjan och rostade grönsaker ger denna kycklingrätt för tankarna till Medelhavet. Inlägget Citronkyckling med grillade grönsaker och kallyoghurtsås dök först upp på
Servera med matvetesallad och kallyoghurtsås. Och nej, vi skall icke uppmuntra er till galen dryckenskap och allt som hör sånt till - den tiden har vi sedan länge passerat - vi ska däremot uppmuntra er till att krydda er mat med kanel
Grilla de marinerade Quorn filéerna och servera med nykokt färskpotatis och den kallayoghurtsåsen. Blanda ihop alla ingredienser till marinaden i en skål
Låt såsen stå kallt fram till servering, då häller du sås över auberginehalvorna. Jag gillar ju aubergine i alla dess former, men det här är riktigt smaskigt och smidigt eftersom det serveras kallt
pasta och kallyoghurtsås. Tillsätt basilika, oregano, salt och peppar. Tunnpannkaka (skjutit på den rätten i 2 veckor men nu så till barnens lycka. Salta och peppra kycklingen (jag tog också paprikapulver) och tillaga sen mitt i ugnen ca 20 min tills genomstekt
Servera gärna kycklingen med en kallyoghurtsås med smak av lime och mynta. Dels är det enklare under själva tillagningen, det är ju inte så många grytor som det ska röras i, men framförallt så sparar man ju disk
