Köfte- Turkiska biffar med paprikasås och tarator
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 portioner köfte
  •  
  • Biffarna
  • 600 g köttfärs (gärna lammfärs)
  • 1 dl ströbröd
  • 1 ägg 1 riven lök
  • 1 liten bunte finhackad persilja
  • 0,5 tsk bikarbonat (gör biffarna saftiga)
  • 0,5 tsk kumminpulver eller mortlade kumminfrön (inte spiskummin)
  • 1 tsk chili- eller paprikapulver
  • Salt & peppar
  • Recept på såserna- skrolla längre ner på sidan
  • Recept på pitabröd hittar du HÄR!

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.