Kaka creme fraiche recept

Tebröd med linfrön och creme fraiche

Tebröd med linfrön och creme fraiche

Rör tills jästen har löst sig och tillsätt gröten, cremefraiche, salt, sirap, bakpulver och nästan allt mjöl (spara lite till utbakningen)
Mazarinkakor med crème fraiche

Mazarinkakor med crème fraiche

Efter besöket på Saxilds gård i Skagen blev jag tvungen att försöka återskapa den goda mazarinkakan med crème fraiche
Miniscones med crème fraiche

Miniscones med crème fraiche

Vispa crème fraiche med en elvisp tills den är fluffig som grädde. Sätt ugnen på 250°. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke
Line dance kaka

Line dance kaka

4 dl fet cremefraiche. Grädda kakan ca 12-17 minuter till. Låt kakan kallna och skär i bitar Jag lät den stå ute i 3 timmar då det var -5 och då höll den ihop bra för att skäras
Mjuk kaka med citronkräm

Mjuk kaka med citronkräm

Tillsätt cremefraiche och rör till sist ner det avsvalnade matfettet. Låt kakan svalna i sin form. Stjälp upp kakan och bred citronkrämen tunt över den
Guinness kaka

Guinness kaka

Vispa cremefraiche med ägg och vanilj,blanda ner det i den mörkbruna blanka öldoftande blandningen och rör slutligen ner mjöl och bikarbonat
Bättre än sex kaka

Bättre än sex kaka

Bred ut resten av créme fraiche ovanpå chokladpudding lagret och strö på hackade pekannötter och chokladspån
Saftig kaka med lemoncurd

Saftig kaka med lemoncurd

Rör ner cremefraichen. Den här kakan blev riktigt saftig och god. Bred eller ringla gräddblandningen över kakan
Crème Ninon

Crème Ninon

lite crème fraiche. Crème Ninon, 4 portioner av förrättsstorlek2 schalottenlökar1 vitlöksklyfta0,75 dl vitt vin300 g frysta, gröna ärter1 hönsbuljongtärning3 dl vatten2 msk pressad citronsaft0,5 tsk torkad timjan1 msk crème fraiche (kan uteslutas)saltvitpeppar----------1,5 dl vispgräddeca 1 dl champagne
Kronans kaka med blåbärssås

Kronans kaka med blåbärssås

Servera gärna lättvispad grädde eller créme fraiche till. Känn med en provsticka att kakan är genomgräddad
Skogskaka

Skogskaka

Rör i mjöl, bakpulver och cremefraiche. Ta ut kakan från formen. Bred ut frostingen på kakan. Skär bort kanterna på kakan och skär sedan i bitar
Saffranscheesecake

Saffranscheesecake

Låt kakan kallna. Blanda Philadelphiaost, Crème fraiche, saffran och socker. Låt kakan kallna. Skär bort smeten som har sufflerat på kanten och bred sedan ut ett tunt lager med Crème fraiche på tårtan