Kafferep – vilket härligt gammalt ord. Ett ord med en doft av kanel, vanilj, höstäpplen, nykokt kaffe och jordgubbssaft… Jag älskar forna tiders kafferep och fast jag skrivit om det många gånger på bloggen så tycker jag inte att man nog kan understryka vilken av denna härliga tradition
Många fler recept har kommit upp på Matildas kafferep och jag har utvecklats mycket. Tack tack tack alla ni som läser Matildas kafferep och kanske provar ett eller annat recept
Idag hamnade jag på kafferep på Mat&Vin Slottsparken här i Malmö. Och inte vilket kafferep som helst, Årets Konditor Josefine Baumann bjöd på sin version av det moderna kafferepet tillsammans med Dan Sukker och deras söta produkter
När man minns ett kafferep. Ett kaffekalas jag minns med förtjusning - då jag och Malin bjöd in våra vänner till ett gammeldags kafferep och alla fick ta med sig varsin kaka som betytt något för dem
Inte för att skryta, men detta kan nog vara det godaste vörtbrödet jag både bakat och smakat. Vörtbröd är obligatoriskt på julbordet enligt mig, gärna med julsk*nka och senap på och hembakat bröd slår allt köpebröd med hästlängder
Chips kan ju ibland vara gott men är egentligen ingen "chipsmänniska" på det sättet. När man nu väl äter chips så är det ju inte så hemskt nyttiga, men dessa chips däremot, de är riktigt nyttiga och bra
