För ett tag sedan fick jag en förfråga från Göteborgs Kex om jag ville vara med i deras utmaning Bageriets Bästa Bake Off Challenge, tyckte det lät som en kul grej och tackade därför ja
Jordnötskakormed Center & flingsalt. Efter att ha varit riktigt kallt och snöat typ konstant senaste tiden, så känns det helt underbart att det nu är klarblå himmel, att solen skiner och det är något varmare ute - med andra ord en riktigt härlig vinterdag
Blanda ner vetemjöl, bikarbonat, bakpulver, salt och havregryn. Platta till kakorna en aning med en gaffel och grädda mitt i ugnen ca 12 minuter. 3 1/4 dl havregryn
En liten titt såhär på kvällen, tänkte bara dela med mig av ett riktigt gott recept. 3,5 dl havregryn2 msk majsstärkelse0,5 tsk bakpulver0,5 tsk bikarbonat125 g smör,rumstempererat2 dl socker0,5 dl jordnötssmör1 ägg2 dl salta jordnötter2,5 dl hackad mörk choklad. Sätt ugnen på 175 grader,Blanda havregryn,majsstärkelse,bakpulver och bikarbonat i en bunke. Fördela ca 1 msk per kaka på en plåt klädd med bakplåtspapper. 3,5 dl havregryn
Klicka ut smeten på smorda plåtar eller bakplåtspapper och tryck till dem med en gaffel. Jordnötskakor ca 40 st. 200 g smör, 2 dl socker, 1 ägg, 3 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 2 dl havregryn,. 2 dl havregryn,
