Köttfärssåsen smakar så mustigt och hela gratängen är härligt krämig. Väntan har kanske varit svår att uthärda men nu är det alltså dags för er att också ha en möjlighet att smaka JamieOlivers lasagne
Smörj en ugnsform och varva köttfärssås, lasagneplattor och crème fraicheröra. Många har testat JamieOlivers lasagne med crème fraiche i stället för bechamelsås och lovorden har haglat så tätt och övertygande att jag inte kunde låta bli att prova själv
Min mamma är väl kanske ingen "traditionell bak- och matmamma" som inte gör annat än står i köket, men det finns ändå ingen som lagar godare mat än henne, inte JamieOliver, inte Nigella, inte Per Moberg och inte Tina utan min mamma är helt enkel bäst
Då att ett par av mina favoritkockar som mixar och trixar nere i Ystad blivit läskade av min största favoritkock JamieOliver till att laga en annorlunda lasagne spred sig inspirationen in i bistron
Vi tog den mustiga köttfärssåsen från Paolo och den crème fraiche-baserade vitsåsen från Jamie och så fick de samsas i vår ugnsform lagom att serveras som smakrik och mättande varmrätt i fredags på vår italienska afton tillsammans med vännerna Madde och Andreas
