Det finns hur mycket kräftor som helst i de engelska vattendragen, men det är ingen som förstått sig på vilka delikatesser de är utan här är det bara typ hummer och krabba som gäller
och framför allt hurmankokar dem. Min farfar lärde mig hur han kokarkräftor och jag lovar. spännande att se hur hon skulle reagera med MASSOR av människor, hundar, musik, mat och festlighet
Sist men inte minst så vill vi tipsa er om ett vitt vin som passar så oerhört bra till sältan i kräftorna, sådana tips kan man väl aldrig få för många av eller hur
Idag får du ett enkelt recept på hur du kokar en fantastiskt god räksoppa. Resultatet blir så gott när mankokar skalen själv, istället för att använda fonder på flaska
Hurman gör rullarna hittade jag i samma inlägg som sushiriset. Under tiden som riset kokar. Alltsammans får sedan svalna i rumstemperatur på ett stort träfat, plast går också bra att använda
Sedan är smaken som bakom hur lös, fast, fet eller smakrik man vill ha den men basen är A och O. Det krävs ju väldigt lite av protein som tex kött, fisk, skaldjur osv för att göra en soppa till en hel familj eftersom mankokar upp det med massa vätska och andra tillbehör
Hur bra som helst. ja man måste vara en bra hustru, speciellt när man åker iväg igen med jobbet. Så vi åt massor med räkor, kräftor, musslor och krabba - så himla gott