Hur använder man en grillpanna recept

En lyxig middag

En lyxig middag

Det finns två alternativ hur du kan gå till väga och montera ihop såsen och jag använder mig själv alltid av det andra alternativet
Man tröttnar aldrig på ….

Man tröttnar aldrig på ….

Det är ju egentligenen hel vetenskaphurman gör en hamburgare. hamburgare, eller hur. Om man inte har en grill kan man steka biffen i het grillpanna och låta den lagas färdigt i ugnen tills den uppnått rätt temperatur
Middag Pronto!

Middag Pronto!

Jag vet inte hur det ser ut för er men det är verkligen inte varje dag jag hinner stå och pyssla med något långt middagsfix, särskilt inte under de här hysteriska majveckorna
Hjortfilé, rotselleri & purjolök

Hjortfilé, rotselleri & purjolök

Använder du fryst kött är det bäst att låta det tina långsamt i kylen över natten för bästa resultat, annars släpper det gärna mycket vätska
Whisky Sour, Kött & Skinny Fries

Whisky Sour, Kött & Skinny Fries

Från början så var det jag som gjorde denna drink åt oss då Björn inte visste hur jag menade att jag ville ha drinken och sist han skulle göra den så var tok för lite socker runt glaset och det mindes han allt då jag hade påpekat det, gissa om han gjorde en perfekt drink i Lördags
Saffransrisotto och stekt zucchini

Saffransrisotto och stekt zucchini

Så lite beroendevilken typ av buljong du använder och hur du brukar göra så går det utmärkt att fixa buljongen i förväg
Fuskplanka med duchessepotatis

Fuskplanka med duchessepotatis

Det var verkligen supergott och hurenkelt som helst. Placera ut tomaterna lite snyggt i moset, är det stora tomater kan man dela dem i halvor
Entrecote med svamp och chevre

Entrecote med svamp och chevre

Hur tillverkar manegentligen proteinpulver, vitaminer och andra tillskott. Lägg chevreost tillsammans med kryddorna i en skål

Flap meat tacos, fintacos eller flap steak…

Njurtappen t ex som inte egentligen har något med njuren att göra utan har fått sitt namn efter hur muskeln är utformad har en riktigt kraftig smak, nästan mot inälvssmak