Jag kan av egen erfarenhet informera om att det inte är så populärt att plocka fram ägg eller en burk tonfisk när man är bland folk och keso/kesella kan man inte ha med sig en hel dag utan att det blir dåligt
Det går kvickt att fixa ihop och kan ersätta både mozzarella och keso. Tofu köper man nog oftast färdig men man kan ju också göra den själv, antingen från grunden med sojabönor eller som idag en hemgjord tofu gjord på färdig sojamjölk
Jag älskar att toppa yoghurt, fil, kvarg, proteinpudding, grekisk yoghurt, smoothies, chiapudding och keso med någon krispig topping som nötter, rostad kokos eller granola
Jag gjorde mitt hemgjorda wrapbröd (recept nedan), lade kyckling, tomat, spenat, röd lök och keso (som smälter när man värmer den) och lite riven parmesanost på ena halvan av brödet
En sats Hemgjordkeso från Matklubben. 500 g köpt keso. Rör tillsammans ägg och mjöl. Tillsätt mjölk,vaniljsocker samt mineralvatten och vispa till slättsmet
grekisk yoghurt eller kesella, frukt&bärsallad, hemgjord müsli med nötter, kanske någon form av proteinpannkakor eller plättar med keso och hemgjord chiafrö-sylt, kokta ägg, kalkon, tomat, avocado och mager ost
) och hemgjorda glutenfria hamburgerbröd. ) Jag valde att ha lite vanilj casein fluff mellan pannkakorna men det blir säkert kalasgott med keso eller kesella till
Hemgjord glutenfri wrap med kalkon & keso-fyllning. Igår blev det en variant med havregryn och jag fyllde den med en blandning av rökt kalkon, keso, tomat, ruccola och lite chilisås, mums
Dagens recept är ett EXREMT snabbt och väldigt enkelt recept på hemgjord proteinbar. Välj magert protein (keso/lättkesella, fågel, fisk, magert kött, ägg, mager ost osv), långsamma kolhydrater, frukt, grönsaker och nyttiga fetter som nötter, olivolja, avokado och naturligt nötsmör
