Och i köket på landet också. Invigde stektermometern som kom med spisen och den funkade jättebra. Det blev helstekt fläskfilé i ugnen med hasselnötspotatis och varm salladskål, smaksatt med citron och timjan
I min frys finns små portioner med bland annat olika grytor med allt från kött till kyckling, lasagne, brynt köttfärs med tacokrydda och helstekt kyckling med sås
Söndag - Helstekt fläskfilé med gräddkokt savoykål. Klassiskt är alltid gott om ni frågar mig, och just denna Stogranoffen behöver inte stå och puttra påspisen i timmar och kan därför avnjutas en helt vanlig arbetsdag som denna
Söndag - Helstekt fläskfilé med citron- och dillpotatissallad. Jag och min lilla familj spenderade Valborg tillsammans med barnens faster och hennes familj som varit på beösk hos oss hela helgen
Helstekt fläskfilé, potatisbakelser och Jensens favoritsås, sallad med granatäpplesyrup. Eftersom mina barn var på annat håll på nyårsafton än vad jag var så firade vi ihop idag med tre-rätters middag
Vi åt en sallad på spenatblad, avokado, kalamataoliver och fetaost samt pommes frites till. Igår åt vi helstekt fläskfilé och ugnsbakade tomater med en god sås till som bland annat innehåller schalottenlök, whiskey, fond och grädde
Vilket man gärna vill göra när man har vänner över på middag, eller vad säger ni. Så istället för att stå vid spisen och röra i kastruller kan man ta ett glas vin, prata och umgås
