Det var ju bara det att de inte grillade den som den brukade grillas hemma, direkt grillning så att det verkligen blev ”kolgrillat” med mer betoning på att det blev en bränd kolbit än att det blev en saftig och god kycklingfilé
Vi bestämde oss för att äta helgrilladkyckling till middag. Vilken tur att vi har en fin spis där ugnen just har en funktion där man kan grilla en hel kycklingpå ett roterande spett
Grillad kycklingfilé och grönsaker med en gräddig ört och vitlökssås. Allt snyggt lag på en tallrik, men jag lägger inte upp all mat på tallrik utan det får bli snygga upplägg på bordet till resten av familjen
