Nu ikväll gjorde jag en nyttig variant på havrekakor. Så gott ihop med havre också. En del gillar ju inte torkad frukt som russin och aprikoser medan jag gillar det starkt
Jag är egentligen ett litet kakmonster (nuförtiden endast nyttigakakor dock). 1,5 dl havregryn. 2-2,5 msk havremjölk (eller valfri mjölk). 1 msk russin. 1,5 dl havregryn
Blåbären kan bytas mot andra torkade bär, ex vis tranbär, körsbär eller russin. Du som inte är på kakkalas kan gärna ta två, för kakorna är rena, rama hälsokosten med nyttiga fibrer från havregrynen och lika nyttiga antioxidanter från blåbären
