400 g halloumi 2 dl vetemjöl 2 dl öl eller mineralvatten 1 tsk bakpulver 2 dl panko 1 dl rapsolja till fritering Dressing. - Läs hela inlägget här 400 g halloumi
Portabello, halloumi – & aubergineburgare med polentapanerade sötpotatisstrips och citronkräm – ja den rubriken talar väl egentligen för sig själv om du frågar mig
Idag lägger vi ännu en biff/burgare i skafferiet under kategorin vegetariskt, det är ju nästan så man skulle kunna tro att vi helt gått över till vegetariska biffar men ack nej - så är icke fallet
Super schysst snabbmatsalternativ till den uttjatade thaimaten eller blöta burgaren. Igår gjorde jag fyllda pitabröd inspirerade av min snabbmatsgranne, supergoda pitapockets fyllda med linsröra, grönsaker och halloumi
Grovriv rödbetorna och halloumin och häll det i en bunke. Rödbets- och halloumiburgare (6 stycken). 200 g halloumi. Forma till 6 stycken burgare. Rödbets- och halloumiburgare (6 stycken). 200 g halloumi
Halloumiburgare. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek halloumiskivorna gyllene på båda sidor. Montera ihop burgarna med salladsblad, halloumiskiva, avokado, dressing och toppa med picklad rödlök