Gurkinläggning recept

Nobel gurkinläggning

Tvätta gurkan, den ska inte skalas. Skiva gurkan med en osthyvel. Skala och hacka löken,smula lagerbladet lite

Matklubben.nu

Skånsk ättiksgurka

Det blev två burkar bönor som nu ska jäsa i rumstemperatur 8-10 dagar och det blev tre burkar gurkinläggning av 1 kg gurka

MatSkap

Bostongurka

Rör ihop potatismjölet med 2 msk vatten och rör ner i gurkinläggningen. Skala löken och kärna ur paprikan

Ica kuriren

Vanliga köttfärsbiffar - men ovanligt goda

Servera biffarna med kokt eller pressad potatis, sallad, och gärna någon gurkinläggning eller chutney

Kjerstis mat och prat

Vitlöksinlagd gurka

Skiva gurkan tunt. Blanda gurkan med saltet och låt stå i ca 15 min tills gurkan mjuknat. Skölj gurkan väl i kallt vatten så att sältan mildras men inte försvinner helt

Matklubben.nu

Picklad gurka

Senast i raden gjorde jag en god gurkinläggning som snart ät uppäten. Två saker jag äter till det mesta nu är picklad rödlök och picklad gurka

Live It, Love It | ShapeMeUp!

Krondillsstekt torkrygg med kantareller och pepparrotskräm

Några krondillskvistar fanns kvar sedan gurkinläggningen. Den kraftiga dillsmaken passar bra till fisk

Farmors mat

Körsbärsblommor och sjöstadsgurka

Jag och J har gjort en gurkinläggning som kommer att kallas Sjöstadsgurka. Nu vet man att våren är här för att stanna

Hemma hos Linn

Semester ett liiiitet tag till

Snabbfixad gurkinläggning). Veckan började men en blixtvisit på Västkusten. Mys med liten bebis, full fart på Liseberg, god mat och ett besök hos mamma tandhygienist - huva

Kobbar och Krubb

Mat till släktknytis

Jag hade plockat ihop en sallad med färska grönsaker från min varmbänk på balkongen, grillat små asiatiska spett och knepat ihop tillbehör i form av kimchi och en gurkinläggning

Fröken Dills kök

Gurkinläggning

Igår kom min kära väninna på besök och hade med sig min beställning på 5 kg Västeråsgurkor - dock inte hemmaodlade, utan från deras butik

Lilla Mamman!

Gurkinläggning - En av årets höjdpunkter!

Jag tycker vi skulle ha "en gurkans dag". Vi har ju så många andra "dagar" så varför inte. Idag har jag lagt in mina älskade ättiksgurkor

Lilla Mamman!

Inlagd (salt)gurka med örter

Jag har googlat efter engelska, franska och svenska gurkinläggningar. Detta recept är inte krångligt alls

Glada ryttares recept!

Berusad Kyckling och Sichuanesisk inlagd gurka

Kvällens andra övning bestod i en Sichuanesisk gurkinläggning. Ikväll har jag förberett lite av maten till imorgon då det kommer över lite bekanta på besök

Risvin och Chili

gurkinläggning. . Idag fanns det gott om Västeråsgurka hos grönsakshandlarna på torget i Varberg. Bäst att passa på medan gurkan är liten och kompakt att göra världens godaste, krispigaste och lättaste