Gumbo recept okra recept

Kreolsk Gumbo

Kreolsk Gumbo

Det här receptet är min variant på en Kreolsk Gumbo. Traditionellt sett så ska den innehålla vissa saker, tex okra, paprika, chili,selleri och lök
Gumbo

Gumbo

Har man okra i sin gumbo, så kan man värma den försiktigt i en stekpanna, så försvinner det trådiga i okran

Egyptisk okra (bamja, gumbo)

Recept. Tillsätt Okran och låt det få puttra ca 30 minuter. Maria E. ons, 2013-07-10 08. 10. 60min. (1). Fräs den gula löken så den blir mjuk
Grilltips till midsommar och en vinnare, hurra!

Grilltips till midsommar och en vinnare, hurra!

Gumbo, Jambalaya, Okra Stew med en massa "heat",. Vill ni ha tips på midsommardessert kan jag varmt rekommendera rabarberparfait med marinerade jordgubbar ett recept som jag för ett tag sedan tog fram åt Kiviks Musteri

Kreolsk kycklinggumbo

Skölj okran och låt den rinna av.  Lägg upp gumbon i serveringsskålar och lägg över en skopa nykokt ris

Skördetider

Den är även känd under namnet gumbo, tillhör malvaväxterna och tros ha sitt ursprung i tropiska Afrika, möjligen södra Asien