Gulash recept

Ungersk Gulash

Ungersk Gulash

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram nötkött , gärna oxkött 7 st gul lök(ar) 3 msk margarin , eller olja 2 klyfta(or) vitlök(ar) 2 tsk Aromatkrydda 2 tsk svartpeppar , grovmalen 2 krm kummin , malen 2 st lagerblad 1 burk(ar) tomater , krossade 3 tsk tomatpuré 2 st paprika 2 st morot 500 gram potatis(ar) 1 l vatten Köp receptet
Bolognese gulash

Bolognese gulash

Gulash Bolognesen gosar till sig. Typ en gulash som också är typ som en bolognese. Varje år i samband med midsommar kommer det traditionsenliga midsommarvädret
Bolognese gulash med färsk choritzo

Bolognese gulash med färsk choritzo

Kött ⁄ ReceptBolognese gulash med färsk choritzo. Bolognese gulash har jag valt att kalla den här goda köttfärsgrytan med rotsaker
Gulash med wienerkorv

Gulash med wienerkorv

Skär korven i mindre bitar. Skala, dela och skiva löken tunt. Skala och finhacka vitlöken. Dela paprikan, kärna ur och skär i mindre bitar
Recept: Fläskkarre i sambalsås (i ugn)

Recept: Fläskkarre i sambalsås (i ugn)

Idag åt vi en gryta på rådjursfärs här hemma, som påminde en aning om gulash. Riktigt god faktiskt, efter 10 timmar på långkok så vart det gudagott
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Ingredienser. 1 kg nötkött. 2 msk vetemjöl. olja. 2 gula lökar, hackade. 4 morötter, tärnade. 2 selleristjälkar, tärnade
Kyklinggryta-Csirkepaprikás

Kyklinggryta-Csirkepaprikás

Fräs löken, paprikan i en stor stekpanna på svag värme. Tillsätt paprikapulvret, hälften av vattnet, rör om och koka sakta under lock tills löken är mjuk
Istvàns gulasch

Istvàns gulasch

Men spara en ½ röd paprika som du strimlar och garnerar gulashen med. Börja med att skära köttet i 2x2 cm stora bitar
Vegansk Gulasch

Vegansk Gulasch

Jag åt min gulash enbart med ett gott rågsurdegsbröd och med en enkel ungersk gurksallad som jag blev tipsad om av Linda
Chilash

Chilash

Det är inte en Gulash. Det är inte en chili. Det är båda två, och ingen av dom. Det är en förbaskat god gryta med lite hetta och massa smak
Vitkålsutmaning!

Vitkålsutmaning!

…och serverade en köttfärssås med paprika till, inspirerad av gulash. Jag läste häromdagen på Katrin Zytomierskas blogg om en vitkålsgratäng som inte såg så aptitlig ut
Gulash

Gulash

Hetta upp en stor och vid gryta med olivolja. Börja med att bryna kött och lök, krydda med salt och svartpeppar
Gulash (med köttfärs)

Gulash (med köttfärs)

Jag var så sugen på gulash idag, jag hade allt utom kött hemma, nöden har ingen lag så det fick bli köttfärs istället
Gulash

Gulash

Denna gång blev det en gulash, som blev väldigt omtyckt här hemma. Gulash5-6 portionerca 1 kg benfritt nötkött, t ex fransyska, högrevlite margarin att bryna köttet i1 stor gul lök, hackad2 vitlöksklyftor, hackade1 tetra tomatkross à 500 g3-5 dl vatten1 msk hel kummin1 msk paprikapulver1 krm cayennepeppar½ tsk kanel1 tsk socker2 kalvbuljongtärningar1 tsk mejramsalt, pepparSkär köttet i 2*2 cm tärningar
Ungersk gulash

Ungersk gulash

Bryn köttet runt om i matfettet tillsammans med lök och vitlök. Låtdet mesta av det överblivna fettet rinna av
Ungersk Gulash - Jacquie's Recept

Ungersk Gulash - Jacquie's Recept

Skär köttet i lagom stora bitar och bryn dem runt om. Skär löken iskivor och bryn den med. Tillsätt krossad vitlök och kryddor